RANTAU, lintasbanua.com – Prestasi membanggakan kembali diraih Kabupaten Tapin. Kader TP PKK Tapin sukses meraih Juara 2 dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalimantan Selatan kategori menu balita.
Ajang bergengsi ini digelar di Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalsel, Selasa (5/8/2025).
Ketua TP PKK Kabupaten Tapin, Hj. Faridah, mengungkapkan bahwa keberhasilan tersebut lahir dari kerja keras, kekompakan, dan dedikasi seluruh kader.
“Prestasi ini buah dari semangat dan kreativitas kader PKK. Saya berharap ini menjadi inspirasi bagi kader lain untuk terus berinovasi, terutama dalam mengolah ikan menjadi menu sehat dan bergizi bagi keluarga, khususnya balita,” ujarnya.
Menurutnya, lomba ini tidak sekadar kompetisi, tetapi juga sarana penting untuk mengedukasi masyarakat tentang manfaat konsumsi ikan demi kesehatan dan upaya pencegahan stunting. Hj. Faridah menekankan pentingnya memanfaatkan ikan lokal yang kaya nutrisi dan mudah didapat di daerah.
“Dengan lomba seperti ini, saya berharap masyarakat semakin kreatif mengolah ikan menjadi hidangan lezat dan menyehatkan. Prestasi ini semoga menjadi motivasi untuk terus memajukan Kabupaten Tapin di bidang pemberdayaan keluarga dan peningkatan gizi masyarakat,” tambahnya.
Keberhasilan ini sekaligus membuktikan bahwa kader PKK Tapin memiliki potensi luar biasa. Harapannya, prestasi serupa dapat terus diraih di tingkat provinsi hingga nasional, mengharumkan nama Tapin di setiap kesempatan.
